仕事をしてたらオーナーが羊をシメてました。
羊はだいたい10匹ぐらいいます。
食べるため･･･らしいｗ
以下の画像は大丈夫そうな人だけどうぞ！
昨日シメてたらしい。
皮と内臓を取って、
神様に1晩ささげるために牧場の片隅の木に吊るしてたとのこと。
今日は保存のために細かく解体。
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| シーツに包めて吊るしていたのを移動してくるとこ。 |
次から、
生肉のシーンがあるので注意。
とは言っても、
肉屋のデカい塊肉と変わりはないけどね。
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| 股からまずは真っ二つ！ |
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| 半分ずつ細かく切ってく！ |
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| もうおいしそうに感じる･･･。 |
もちろん最初はびっくりした！
なんか事故があって羊が死んじゃったのかと思ったからね。
でも、
そうやって食べるために
目の前で命が無くなる瞬間を見たわけじゃないから
ってのもあるかもしれないけど、
ほんとに新鮮なのはおいしそう。
それに、
心から感謝して食べようと思った。
その晩はディナーに出なかったけど、
次の日にチョップで出た時はとっても感謝して食べました！
スーパーで買ってくるのじゃ感じられない感謝やね！
返信削除そうなのよ！
返信削除グロいけど、一度は見た方がいいと思われる！
ちょっと違う話だけど…
返信削除去年の秋、初めてサケが川を上ってくるのを見て
（身体ボロボロのやつとか、産卵して死んでるやつもいっぱいいて）
サケを食べれることも感謝だなあと思いました！
実際に見て知るって大きいね！
よめこさんとは、残念ながらなかなか会う機会はないよー。
魚の写真は送ってもらってるけどねｗ
よめこさん、ハタハタの時期は仕事大変だったみたい。
＞鐘子さん
返信削除そうそう、そういうことよ！
野生で生きてる、命をかけて生きてることに触れることは大事だと思う！